Обожаю мороженое. Особенно летом в жару пломбир или эскимо. Но в последнее время они стали все хуже и хуже. Поэтому пытаюсь делать его дома сама.

обожаю мороженое!особенно с кусочками фруктов,с крем-брюле,сгущенкой,а еще лючше-пломбир с вареньем или фруктами свежими,+шоколад

Вообще-то это замороженный сок или цитрусовый снег, называйте, как хотите))
два апельсина, два лимона
стакан газированной минералки
два белка
50 грам коньяку
сахар - ну не знаю, полстакана наверно

Апельсины и лимоны разрезать пополам, выдрать из них мякоть и выжать из нее сок. Смешать с водой и сахаром, пусть сахар растворится.
Пока хорошо-хорошо взбить белки ( к ним можно добавить соли совсем чуть-чуть, тогда хорошо взобьются)
Белки добавить в сок с водой и сахаром, долить коньяку. В принципе, спиртное может быть любое, но оно нужно чтобы оставалась эластичная структура у щербета.
Налить смесь в широкую емкость - чем тоньше слой, тем лучше, поставить в морозильник. И самое главное - каждые полчаса доставать из морозильника и взбивать. Можно миксером, я руками взбивала. Через каждые полчаса, раз 5 всего. Где-то раз на третий щербет должен побелеть.Ну и чем больше взбивать будете, тем воздушнее получится щербет.
Разложить в корки от апельсинов и лимонов ( их тоже в морозильник вместе с щербетом надо определить).

Самое любимое мороженое это - Торжество С вишнёвым пирогом! Ооочень вкусное. Прсто нямка !

мои любимые вкусы: фисташковое, ореховое, йогуртовое, с карамелью

пломбир как был раньше в стаканчиках

томатное люблю!!!

С фруктами и орешками

Эскимо люблю, с шоколадной глазурью

Пломбир, "Смайл"

обожаю...крем-брюле ещё и в белом шоколаде

Фисташковое! Самое вкусное . Очень нравится марки Сан-Кремо - там еще кусочки реальных фисташек, а украшена мороженка миндалем

Всякое разное, подруга говорит, что со мной все разговоры и просьбы надо начинать с мороженого) Фруктовый лёд мне привлекательнее, т.к. он дольше естся, чем пломбир